你为什么要醒酒?最好的方法是什么?
滗酒是一种常见误解的做法。里德尔- 令人难以置信的离心机和技术酒杯范围的创新玻璃器皿制造商，消除他们指南中最常见的误解到滗析。
为什么要使用一个葡萄酒瓶？
人们应该醒酒的原因有两个，它们因葡萄酒的年份不同而有所不同。陈年葡萄酒倒瓶是为了去除沉淀物，因为葡萄酒已经在一个密封的容器中保存了很长一段时间。暴露在空气中是有益的，因为它可以让葡萄酒呼吸，并充分表现出水果的味道。
鲜为人知的原因是通气年轻的葡萄酒。为了加快衰老过程，他们需要运动和流程，要做到这一点是让他们出了瓶子的唯一途径。坐在玻璃当酒的发展，但它需要的大量时间。里德尔劝的酒放入一个酒瓶，并得到一些通风和气泡的酒。这样做的原因是为了削减酒的表面，让香味散发出来，并允许它真正开始表达自己，因为它是一个还很年轻，它需要的空气开拓葡萄酒。
你应该用多长时间醒酒?
里德尔建议，一般来说，葡萄酒越年轻，需要的时间就越多。一个好的指南是在醒酒器中放置1-2个小时，葡萄酒会有显著的改善。有些醒酒器的设计使酒的通气速度更快。
有没有更快的换瓶方法?
在醒酒器里摇一摇。里德尔建议让它动起来，尤其是如果它是一款年轻的葡萄酒。这样做的目的是为了看到酒里的气泡，你想听到的是“啪”的一声、“噼啪”的一声和“砰”的一声。这些是蛋白质和二氧化碳燃烧时发出的声音，让葡萄酒变得更好，更芳香，更有果味。不过，Riedel只建议年轻的葡萄酒这样做。
里德尔提供了很多不同的醒酒器;所有这些不同设计的目的是什么?
不同设计的目的主要是审美，里德尔想要把戏剧和兴奋带到桌子上。使用一件功能性艺术品的仪式是非常强大的。无论你在葡萄酒上投入了20英镑还是200英镑，醒酒器都会让你的体验更加愉悦。
一些醒酒器的工作原理与其他醒酒器不同吗?
一些Riedel的作品在酒瓶产生真空，这取决于设计。这些倾析器的实例包括：曼巴，宝儿，田螺，或雄鸡。这些创建削减酒的表面气泡和充气速度更快，使得它可以完美的年轻昏昏欲睡的葡萄酒。年长的葡萄酒将受益于更传统的里德尔滗水器，这样他们就不会变得过于通气。
里德尔的玻璃水瓶指南:
里德尔提出了一个新的版本的曼巴醒酒与优雅和复杂的设计。在Fatto a Mano版，他们有光学吹制玻璃和黑-白-黑装饰线，提高了他们的动态设计。曼巴是年轻的，野生葡萄酒的完美，受益于这醒酒瓶的双重醒酒功能。
手工制作的Amadeo醒酒器与竖琴有着同样优雅的外形。Amadeo的雕刻般的设计足以使它成为一个真正的艺术品和每一个葡萄酒专家的最爱。
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