西西里岛拥有欧洲最丰富,最多样的美食之一,它并不令人吃惊的是,该岛已成为意大利的热点之一gastrotourism。阿拉伯人,诺曼,希腊,土耳其和西班牙的影响是通过其惊人的美味佳肴阵列斑点。
由餐饮拥抱生活的西西里方式在户外,并品尝当地的美味佳肴,如arancini二RISO,炸汤圆,caponata,炖菜的西西里版本茄子,橄榄,酸豆和葡萄干,和令人垂涎的制作香炸奶酪卷,管形外壳用油炸糕点面团制成与羊乳清干酪馅。
Visitors are keen to taste their way through the island’s local seasonal produce, from sweet Pachino tomatoes, Ribera oranges, dates, olives and pistachios grown on the fertile slopes of Mount Etna to wild fennel, almonds, eggplants, pine nuts and the chocolate produced in the charming town of Modica using a process dating back to the Aztecs. There’s an abundance of伟大的海鲜还有,包括凤尾鱼,鱿鱼,红虾和海胆。