健康烹饪

厨房是一个可以是一种愉快和挑战性的体验。然而,与合适的工具,这个房间里的房间可以与您的亲人或有效的空间共度时光,或者在那里您可以练习更健康的烹饪。这是我们房屋的核心,我们为自己和家人准备食物,但如果你没有合适的工具,它也可能会压倒性。

在这篇文章中,我们将与您分享一些厨房用品,它们将帮助您的健康烹饪工作从头到尾顺利进行。它们的价格从便宜到昂贵都有,但它们都是物有所值的,因为从长远来看,它们会节省你的时间和挫败感。

厨房剪刀

它们非常适合用来切鸡肉、鱼和蔬菜。它使准备食物的过程比单独使用普通的刀要快得多。如果你是家里唯一一个做饭的人,强烈推荐你。它们很容易使用,只需要几分钟就可以把鸡肉切成大头针大小的块。

尺度

这是每个厨师在烹饪时应该有助于测量成分的重要工具。您可以购买一项小型数字等级,在您完成的情况下,在机柜中不会过于沉重和易于存储。它可能看起来很简单,它不是一个花哨的项目,但是厨房鳞片是每个厨师都需要的,如果他或她想要吃健康的食物。它可以测量食物的重量,从3盎司到12磅不等。你应该在厨房里放一个,这样你就可以在做你最喜欢的菜的时候用它来称配料了。

食品加工机

如果你喜欢用新鲜成分做饭,可以从划痕,切碎蔬菜或粉碎冰块的自制酱汁,然后是晚上鸡尾酒,然后是一个食品加工机是厨房里的必备品。有些人认为它是一种奢侈品,但如果你买得起,你会很高兴自己投资了一件。它让做饭变得更简单、更快,让你有时间做其他重要的事情,或者只是在漫长的一天工作后放松一下。

有两种食品加工机:普通的和迷你的。如果你有一个四口之家,那么最适合你的是一个容量为14杯的杯子。另一方面,如果你是一个人或和别人一起生活,12杯就足够了。对于大家庭来说,它可以轻松地一次磨碎3到4磅的肉。

食品轮船

这是烹饪食物最方便的方法之一,而且不会像电饭锅那样把你的厨房台面弄得一团糟。你的蔬菜会变得又嫩又好吃,因为你可以在几分钟内将它们蒸熟。

蒸锅可以用来为你的家人或晚宴制作健康的蔬菜。它比以往任何时候都更受欢迎,如今市场上绝大多数的蒸汽机都可以用洗碗机清洗,这让你更容易清洗。这意味着你不必担心厨房会弄得一团糟,尤其是当你在客人离开后收拾房间的时候。

橄榄油烹饪喷雾

如果你想减少脂肪和胆固醇,那么最好的方法就是使用由橄榄油制成的烹饪喷雾。当你烹饪你最喜欢的菜肴时,它比使用黄油或人造黄油更健康。这对于那些想要自然减肥的人来说是个好消息,因为他们不想吃那些对他们不好的食物。

橄榄油中的烹饪喷雾可以作为厨房中油脂的健康替代品,这对你的钱包和腰围都有好处。买一个小一点的喷雾器仍然是个好主意,以防你的喷雾器丢失或放错地方。

不粘煎锅

它可能有点昂贵,但是一个不粘煎锅可以持续10到15年。这是一项伟大的投资,当您准备营养成分的美味盘时会让您的生活更轻松。关于非粘性煎锅的好处是,在用于烹饪之前,它们不必经过调味,涂覆或喷涂。

但不好的是,你锅上的涂层最终会被刮掉。一旦完成,你就不能用它来烹饪了。所以保留一个备用的平底锅,用一个新的不粘锅替换旧的是一个好主意,你可以不时地用它。它是你每天都可以使用的东西,特别是如果你想在早上为你的家人做一顿快速的早餐。最棒的是它不会在你做饭的时候发出任何烦人的声音。

为了使健康烹饪更容易,重要的是要有正确的工具。这里我们列出了一些可以帮助你开始的东西。这些厨房必需品不仅可以节省时间,还可以不费事地做出健康的饭菜。